Smorodinn Restaurant & Lounge
Концепция ресторана – доступная роскошь – проходит лейтмотивом буквально через все его элементы: дизайнерский интерьер с
классическими линиями и спокойными цветами, и выстроенную по системе Great food. Safe food кухню сразу нескольких ресторанных
локаций. Основные из них находятся на первом этаже: это лаунж-бар, большая конференц-зона и ресторан а-ля карт Smorodinn с меню а-ля
карт и бизнес-ланчами. Особое внимание уделяется гастрономической истории Нижнего Новгорода, поэтому в приоритете – использование не
только сезонных, но и локальных продуктов: кролика, судака, фермерских овощей и свежих ягод. Блюда из них мирно соседствуют в меню с
уже почти родной экзотикой вроде грейпфрутового тарта или сорбета из манго и маракуйи.
В 2022 году ресторан Смородинн открыл Виски Бар, в котором представлено около 200 видов виски.